Ёка — забавное название блюда, которое становится хитом не только на завтрак, но с удовольствием поедается в любое время суток. В статье представлен рецепт приготовления ёки, который включает лаваш, яйцо, сыр, соль и масло для жарки. Блюдо можно дополнить ветчиной, колбасой, мясом и т. п. Приготовление ёки не требует особых навыков и занимает немного времени.